Ami nagyon működik, ha nem vagyunk jól!

Táplálkozási tanácsok egy kicsit másképp emésztési, testsúly és betegségek esetére.

Tilos fogyasztani a bolti tehéntejek és az ebből készült tejtermékek valamennyi fajtáját. Helyette a juh, kecse tej és az abból készült tejtermékek javasoltak, abban az esetben, ha nem allergiás ezekre.

Ugyancsak tilos fogyasztani a fehér lisztből készült termékeket, péksüteményeket, élesztős sütiket, kerüljük a fehér liszt, fehér cukor, élesztő valamennyi kombinációját. A cukor helyett méz, stevia, esetleg nádcukor legyen.

Javasolt gabona félék a rizs (főleg barna), hajdina, kukorica (dara, liszt), köles, zab (pehely), lehetőleg bio-zab.

A következő étkezési javaslatok ugyan az elején egy kis odafigyelést igényelnek, de higgye el, megéri! Nemcsak testsúlyában, de közérzetében is lényeges változásokat fog megtapasztalni!

1. Reggeli - szénhidrát. A legjobb - gyümölcs. Egyszerre csak egy félét, nem szabad keverni édes és savanyú gyümölcsöket. A gyümölcs hamar erjed, javasolt erjedését gátló fűszerek pl. fahéj, szegfűszeg használata.

A fent említett gabonafélékből készültetünk kását, melyet ízesíthetünk pl. nyers almával (kis fahéjjal). Aki nem fogyókúrázik, és nem szereti a kását, gyümölcsöt, ehet reggelire glutén mentes, vagy teljes kiőrlésű (glutén érzékenyeknek tilos) kenyeret. Fogyasszunk több jótékony zsírt, paraszt vajat! Inkább mangalica zsír, mangalica szalonna, pálmazsír, kókuszzsír, bogáncsolaj, paraszt vaj a jobb megoldás. A kenyér pirított formában javasolt.

Szokásainkon, étkezési stílusunkon érdemes változtatni. Ha a táplálkozási oldalról nem tesszük meg a szükséges lépéseket, nem számíthatunk eredményekre és jobb közérzetre!

Szívesen segítek a legjobb megoldások kiválasztásában!

 

 

2. Ebéd - zöldséglevesek, hús, hal, párolt zöldség, rizs, kukorica kása, főzelék (fehér liszt, tehén tejtermékek nélkül), zöld saláta olíva olajjal, citromlével.

 

3. Vacsora - fehérje (csirke, pulyka, hal), párolt zöldség, zöldségleves. Tilos - nyers zöldség, nyers gyümölcs, szénhidrát (tészta, rizs, kenyér).

Nagyon fontos - a vacsorára csak fehérjét párolt vagy sült zöldségekkel szabad enni!!! Ebben az esetben a máj éjszaka méregtelenít.

  

4. Napi 1,5 liter tisztított víz vagy olyan ásványvíz, amelynek az ásványi anyag tartalma max. 250 mg/l. frissen facsart citrommal. A citromos vizet étkezések közt kell fogyasztani üres gyomorra.

 

A szénhidrát szükségletét zöldségekből és gyümölcsökből próbáljuk meg fedezni. Ez fontos, mert a túlzott szénhidrát fogyasztás nagyon megterheli a hasnyálmirigyet és ez inzulin-túlérzékenységhez és inzulinintoleranciához vezet, valamint a "kifáradt" hasnyálmirigy nem tud elég emésztő enzimet termelni, elégtelen lesz az emésztés, erjedés következtében metán gáz és 70%-os alkohol keletkezik, ami megterheli a májat, a máj nem tud elég epesavat termelni, így, a zsírban oldódó vitaminokat a szervezet nem tudja szolubilizálni, vagyis vízoldékonnyá tenni, és a szervezet sejt-szinten éhezik. Ha csökkentjük a finomított szénhidrátok fogyasztását, nem lesz "farkas éhségünk", sokkal kevesebbel lakunk jól és az esti lakomák is könnyen elhagyhatók.